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Marquis


Reibekuchen & Backkaroffeln


Standort:
9) Petri-Kirchplatz
Standnummer:
904
Guilbert Marquis

Reibekuchen nach Hausfrauenart und Backkartoffeln mit diversen Füllungen

Wir verwenden nur Kartoffeln aus ausgewählten  Anbaugebieten Deutschlands, die täglich frisch zubereitet werden.
Um den typischen Westfälischen  Reibekuchen Geschmack zubekommen werden noch einige Zutaten hinzugegeben. Unterandern Zwiebel, Ei und einige Gewürze.
Unsere Reibekuchen werden schonend in hochwertigen Rapsöl ausgebacken. Diese werden dann traditionell mit Apfelmus gereicht; natürlich auch mit Rübenkraut oder herzhaft mit Kräuterquark oder Knobisosse.
Reibekuchen ein muß auf dem Dortmunder Weihnachtsmarkt.
Für alle Figurbewussten haben wir auch leichte Kost im Sortiment, unsere Backkartoffeln (Folienkartoffel) mit verschiedenen Dips; z.B Kräuterquark,
Kartoffelcreme,
Zaziki,
natürlich auch mit Butter,
Kräuterbutter,
Käse und nicht zu vergessen der Klassiker
mit hausgemachten Heringsstip.
Besuchen Sie uns auf dem Petri - Kirchplatz, und lassen sie Ihren Gaumen verwöhnen.
Auf Ihren Besuch freut sich ihr Reibekuchen - Team.





Kontakt:

Guilbert Marquis



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